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優しいさくらの風味です。雛祭り、お花見イベントにもおすすめ♪

桜のお菓子♪春のイベントに♪さくら団子♪
商品コード:sakurada


春季限定商品。優しいさくらの風味がいっぱいです。もちもち美味しいお団子にさくらの葉で味つけした風味いっぱいの<桜あん>をトッピング♪お花見イベント、春のティータイムにおすすめ。美味しい桜の風味は桜の葉を白あんに練りこんで風味付け♪本物の桜の風味なのでとっても優しい春の味です♪1本づつ個別セロファン包装でお届け致します。

*冷凍状態でお届け致します。自然解凍後お召し上がり下さい。
*賞味期限は冷凍状態で14日間、解凍後は常温2日間になります。
*原材料 白テボ豆、桜葉粉末、桜葉、新粉、砂糖、食紅


販売価格:160円(税込)

http://store.shopping.yahoo.co.jp/gomadaremochi/sakurada.html

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材料                                                                  (4人分)

春キャベツ… 1/2個
麺(焼きそば用)… 4玉
焼きそばソース… 適量
豚こま切れ肉… 200g
マヨネーズ… 適宜


作法

1.春キャベツはせん切りにする。 
 2.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。焼きそばの麺をほぐしながら加え、さらに炒め、ソースで味付けをし、皿に盛る。 
 3.2.に1.をたっぷりのせ、好みでマヨネーズをかけていただく。 

アドバイス
マヨネーズはお好みで。省いてもかまいません。半熟の目玉焼きや温泉卵をのせて、くずしながらいただくのもGOODです。

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/Y000798/

 

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材料                                                              (4人分)

鶏手羽先… 6~8本
鶏手羽元… 6~8本
ゴマ油… 小さじ2
卵(固ゆで)… 4個
ニンニク… 1片
土ショウガ… 1片
[調味料]
 黒酢… 100ml
 みりん… 大さじ4
 砂糖… 大さじ4
 しょうゆ… 100ml
 水… 150~200ml
モヤシ… 1袋
キュウリ… 1/2本
プチトマト… 6個


作法

 1.鶏手羽先、鶏手羽元は火が通りやすいように骨の際に切り込みを入れる。



2.ニンニク、土ショウガは皮をむいて薄切りにする。

 3.モヤシはたっぷりの水につけてパリッとしたら、熱湯でサッとゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 
 4.キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 
 5.プチトマトは水洗いし、縦半分に切る。 

6.中華鍋にゴマ油を中火で熱し、鶏手羽先、鶏手羽元の全体に焼き色をつける。




7.ニンニク、土ショウガ、<調味料>の材料を加え、煮立ってきたらゆで卵を加える。落とし蓋をして、ふきこぼれない火加減で、煮汁が少なくなるまで煮る(約12~13分)。




 8.モヤシとキュウリを混ぜ合わせて器に広げ、(7)を盛りつけて煮汁が残っていたら煮汁をかけ、プチトマトを添える。




http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E310101/

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材料                                                             (4人分)

ライスペーパー… 8枚
焼き豚… 80g(せん切り)
エビ(殻付き)… 8尾
春雨(乾)… 30g
レタス… 大1枚(せん切り)
キュウリ… 1/2本分(せん切り)
万能ネギ… 8本
青ジソ… 8枚
香菜… 適量
ミント… 適量
[A]
 ニョクナム… 小さじ2
 レモン汁… 大1と1/2
 砂糖… 小さじ1
 赤唐辛子… 1本


作法

1.エビは背ワタを取り、塩、酒各少々(分量外)を入れた湯で茹でます。そのまま冷まし、冷めたら殻をむいて厚みを半分にします。 
 2.春雨を戻し、ザク切りにします。万能ネギは適当な長さに切り、青ジソは軸を除いて縦半分に切ります。ミントと香菜は葉先をちぎります。 
 3.Aの唐辛子を小口切りにし、他の材料と合わせてタレを作ります。 
 4.ライスペーパーを戻し、(1)、(2)、焼き豚、レタス、キュウリを巻きます。(3)を添えて供します。

アドバイス
1.
ライスペーパーは、米の粉を水で溶いて薄くのばし、蒸して乾燥させたもので、ベトナムやタイ産のものが多く出回っています。戻し方は、袋の表示に従って下さい。

2.
ニョクナムはベトナム産の魚醤です。タイ産の魚醤、ナムプラ-で代用してもよいでしょう。


http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/U000670/

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看起來好好吃唷 




保存方法
冷蔵保存
消費期限
3日間(出荷日含む)
内容量
約70g(1個あたり)×6個入り
商品サイズ
直径約4cm(1個あたり)
外箱サイズ
10cm×20cm
原材料
白餡、砂糖、いちご、もち粉(餅米、砂糖、植物油脂)、宇治抹茶、和三盆、酵素、乳化剤、乳酸Na(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む)

いちご抹茶だいふく6個入り §※このスイーツは出荷日限定商品です 新鮮な苺(イチゴ)を使った濃厚抹茶大福です。【クール生もの】【消費期限注意】┃093411

【いちご抹茶だいふく/苺抹茶大福/イチゴ/スイーツ】◆商品サイズ 直径約4cm×6◆保存方法 冷蔵保存◆消費期限 3日間イチゴの甘酸っぱさと濃厚な抹茶あんのバランスが絶妙です。抹茶ファンでなくてもお試しいただきたい逸品です。消費期限は3日間です。商品の性質上、配送に2日以上かかる地域(北海道、北東北など)へはお届けすることができません。

販売価格:1,512円(税込)



http://store.shopping.yahoo.co.jp/itohkyuemon/093411.html

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材料                                                             (4人分)

ミカン… 4個
オレンジジュース… 適量
砂糖… 大さじ2
ゼラチン… 5g
… 大さじ3
ミントの葉(あれば)… 4枚

方法 



1.ミカンはヘタ部分を切り落とし、外皮を破らない様に果肉を取り出し果肉を絞る。切り落としたヘタ部分は飾りに使います。ミカンの器に水を入れて計量カップにあける(4杯分)。量った水(ここでは300ml)と同量のみかん果汁を用意し、足りない場合はオレンジジュースを足す。


2.水にゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。



3.鍋にミカン果汁とオレンジジュース、砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。水でふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かす。



4.鍋底を氷水に当て、混ぜながらトロミがつくまで冷やし、トロミがついてきたら、ミカン皮のカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。ミントの葉、ヘタを添える。


http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E211124/

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材料                                                           (4人分)

えび… 4尾
鶏胸肉… 100g
うすくちしょうゆ… 小さじ1/2
干ししいたけ… 大2個
ぎんなん… 8個
みつば… 8本
[卵液]
 卵… 2個
 だし汁… カップ2
 塩… 小さじ1/2
 うすくちしょうゆ… 小さじ1と1/2
 みりん… 小さじ1


方法:
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/T001012/

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新茶を入れて香り高く

材料                                                                  (4人分)

冷凍焼きおにぎり(しょうゆ味)… 4個
新茶… 大さじ2
梅肉… 大さじ2
大葉… 10枚
みょうが… 2個


作法

1.凍ったままの焼きおにぎりを皿にならべ、ラップをしないで、電子レンジにかける(4人分で3~4分)。 
 2.大葉とみょうがは、それぞれせん切りにする。 
 3.お椀に、おにぎりを入れ、新茶、梅肉、大葉、みょうがをのせる。 
 4.食べる間際に、熱湯をかけ、できあがり。

 

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/Y000169/

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[合わせだし]  

だし汁 … 1600~1800ml  
酒 … 100ml  
みりん … 大さじ5  
薄口しょうゆ … 大さじ5  
塩 … 小さじ1.5 
ハマグリ(砂出し) … 8個(160g) 
エビ … 8~10尾 
鴨ロース … 300g 
鶏もも肉 … 1枚(250g) 
油揚げ … 1枚 
生麩 … 1パック(130g) 
豆腐 … 1/2丁 
白菜 … 1/8株 
菊菜(春菊) … 1束 
ニンジン … 1/4本 
白ネギ … 1~2本 
シメジ … 1パック 
エノキ … 1袋 そば … 2~3玉 

[薬味]
 

ユズ … 1~2個  
七味唐辛子 … 少々  
ネギ(刻み) … 適量 
揚げ油 … 適量 

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材料  4人分

エビ(殻付き)… 200g
スルメイカ(胴)… 1ぱい
… 少々
コショウ… 少々
白ワイン… 大さじ2
タマネギ… 1コ
マッシュルーム… 1パック
シメジ… 1パック
バター… 30g


[A]
 水… 2カップ
 ブイヨン(固形)… 1コ
 トマトジュース(無塩)… 1缶(190ml)
カレールー… 小1箱(100g)
純生クリーム… 1/4カップ
ご飯… 適量

 

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